Gıda şeffaflığını bir norm haline getirmemize yardımcı olun!

Kâr amacı gütmeyen bir kuruluş olarak, dünyanın dört bir yanındaki tüketicileri ne yedikleri konusunda bilgilendirmeye devam etmek için bağışlarınıza güveniyoruz.

Gıda devrimi sizinle başlıyor!

Bağış Yapın
close

katkı maddeleri'nin listesi - Türkiye

41 katkı maddeleri:

Katkı maddesiÜrünler*Risk
en:E471 13
E330 - Sitrik asit 7
E322 6
E322i - Lesitin 5
E420 - Sorbitol 4
E500 4
E100 - Kurkumin 3
E296 - Malik asit 3
E412 - Guar zamkı 3
en:E450 3Aşırı maruz kalma riski yüksek
en:E450i 3
E500ii - Sodyum bikarbonat 3
en:E133 2Orta derecede aşırı maruz kalma riski
E160a - Karoten 2
E202 - Potasyum sorbat 2Aşırı maruz kalma riski yüksek
E422 - Gliserin 2
E428 - Jelatin 2
en:E476 2
en:E492 2Aşırı maruz kalma riski yüksek
en:E503 2
en:E503ii 2
en:E150a 1Aşırı maruz kalma riski yok veya çok düşük
E150d - Sülfit amonyak karamel 1Aşırı maruz kalma riski yok veya çok düşük
en:E160aii 1
E160c - Paprika ekstraktı 1
E163 - Antosiyanin 1
E171 - Titanyum dioksit 1
E200 - Sorbik asit 1Aşırı maruz kalma riski yüksek
E270 - Laktik asit 1
E281 - Sodyum propionat 1
E340 - Potasyum fosfat 1Aşırı maruz kalma riski yüksek
en:E340ii 1
E440 - Pektin 1
en:E466 1
E472a - Acetic asit esters of mono- ve diglycerides of fatty asits 1
en:E475 1
en:E481 1Aşırı maruz kalma riski yüksek
E500i - Sodyum karbonat 1
en:E554 1
E621 - Monosodyum glutamat 1Aşırı maruz kalma riski yüksek
E631 - Disodyum inosinat 1